Glavni razlog za izvedbo projekta Podeželje se predstavi je potrošnikom – prebivalcem celotnega območja LAS predstaviti lokalno kmetijsko pridelavo s poudarkom na živinoreji, ki prevladuje na tem območju. Namen promocijske prireditve, ki je osrednji del projekta, je potrošnikom približati živinorejsko proizvodnjo, jim predstaviti živali ter lokalno tipične prehranske proizvode, ki jih kmetje proizvajajo v okviru dopolnilnih dejavnosti na kmetijah. Na ta način se bo prispevalo k večjemu zaupanju potrošnikov v varnost in kvaliteto lokalno pridelane hrane.
S prireditvijo se želi vsem kmetom in ostalim obiskovalcem le te, pokazati primere dobre prakse gospodarjenja – tako na področju govedoreje kot na področju možnih dopolnilnih dejavnosti. Vzori so tisto, kar je tudi za kmete izjemno pomembno in želja je pokazati, da se s kmetijstvom da živeti.
V projektu bodo izvedene tudi štiri motivacijske delavnice na temo predelave mleka in možnosti za prodajo svežega mesa na kmetiji.
Glavne aktivnosti:
- Priprava na izvedbo razstave živali, ki bo v okviru prireditve in izvedba prireditve: Prireditev Podeželje se predstavi bo vsebinsko razdeljena na dve poglavitni aktivnosti: razstava govedi in predstavitev lokalno tipičnih proizvodov z območja LAS Od Pohorja do Bohorja.
- Motivacija kmetov za dodajanje vrednosti kmetijskim pridelkom (mleku in mesu) - priprava in izvedba štirih praktičnih delavnic:
- predelava mleka v lokalno tipične proizvode,
- ocenjevanje mlečnih izdelkov in najpogostejše napake,
- možnosti za prodajo svežega mesa na kmetiji,
- možnosti izboljšanja govedine s postopkom zorenja.
- Promocijske aktivnosti:
- objave v medijih, oglaševanje,
- oblikovanje in tisk plakatov ter kataloga.
- Vodenje in koordinacija projektnih aktivnosti.
Ciljne skupine: Projekt je namenjen potrošnikom v najširšem smislu besede, torej prebivalcem območja, društvom na podeželju, kmetijam na območju.
Vodilni partner: Govedorejsko društvo Šentjur, Drofenikova ul. 15, 3230 Šentjur
Projektni partner/-ji:
1. KGZS-Zavod CE, Izpostava Šentjur, Trnoveljska c. 1, 3000 Celje
2. DPM Šentjur, Drofenikova ul. 15, Šentjur
3. DK Mavrica,Drofenikova ul. 15, Šentjur
4. ŠC Šentjur, C. na kmet. šolo 9, Šentjur
5. KZ Šentjur, c. Leona Dobrotinška 3, Šentjur
Trajanje projekta: april 2011 – oktober 2011.
Višina odobrenega zneska sofinanciranja: do 17.884 €.
Stopnja sofinanciranja skupnih upravičenih stroškov projekta, ki ga sofinancirajo EU, MKGP in LAS: do 50 %.
Skupna vrednost projekta: 42.504 € (z DDV).
